Lighter roasts have a surprisingly sweet cup, graham cracker, honey.
FC/FC+ are pungent and bittersweet, nice body, mild lemon finish.
Great SO espresso too.
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5: 7/20/09 22:15
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4.5: 5/29/09 17:45
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4.5: 5/27/09 21:00
ファーストクラック開始のほとんど直後に終了。
さあ、どうなったか...
[5/30 13:00]
少し薄さを感じたかも。
でももちろん味はすばらしい。
やはり5がパーフェクトか？
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5: 5/24/09 15:30
パーフェクト！って感じ。
しかもこの味はかなり気に入ったかも。
再購入は決まりでしょう？
今度4.5やってみようかな？でもファーストクラック前になってしまう？
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6: 5/22/09
ファーストクラックが終わった直後のつもりだったが、もしかしたらセカンドだったのだろうか？
味からすると、FCもしくはFC+までいってしまったように思う。
5.5で次回やってみよう。
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